Marcipánová pěna z domácího marcipánu je zajímavý dezert, který si můžete udělat sami rpo sebe nebo jim překvapit návštěvu. Stačí nalít do skleniček, nechat zatuhnout, dozdobit a máte hotovo!
Tento recept obsahuje i recept na domácí marcipán, který využijete nejen v tomto receptu. Tato pěna, krém či pudink je dělaný na základu jemného bavorského krému ze žloutků, mléka šlehačky a želatiny.
Dozdobte podle své fantazie a můžete vychutnávat!
Slunce, přímořský vzduch a řecké dobroty- třeba jako tento tradiční ricottový koláč s medem původně z ostrova Sifnos. Stačí jen zamíchat pár surovin v hlavní roli s medem a ricottou (původně byl tento dezert dělán ze sýru Anthotyra nebo Mizitra, ale ricotta je skvělá náhrada). Rychle udělaný, lehký a vonící létem. A jako třešinka na dortu- je zcela bezlepkový!
Druhá část receptů na kanapky z Kanapkové výzvy na Food Blog roku. Bezlepkové semínkové krekry plné sezamu, slunečnicových, chia a lněných semínek tentokrát doplněny o krémový lososový tataráček s avokádem. Na rychlé pohoštění pro něčekanou návštěvu nebo oslavu 😊.
Trochu netypicky, ale tentokrát mám slaný recept na bezlepkové semínkové krekry plné sezamu, chia, slunečnicových a lněných semínek doplněné o marinovaného lososa Gravlax v cukru, soli, citronu a bylinkách. Tyto kanapky jsem vytvořila v roce 2024 do Kanapkové výzvy pro Food Blog roku ❤️.
Klasická Panna Cotta je výborný recept, který jsme už určitě každý vyzkoušeli 🥰. Tato verze je veganská z domácího kešu mléka, vanilky a agaru doplněná o malinovou omáčku. Pokud doma najdete pytlíček kešu jako já, můžete tuto verzi také vazkoušet 🥰.
Tentokrát mám pro vás tip, co s přebytky čerstvého nebo mraženého ovoce a jak ho jednoduše předělat do podoby sirupu, který můžete použít i jako jedlý dárek. V článku najdete i několik tipů i s příklady pro prodloužení trvanlivosti v domácích podmínkách.
Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten pátek sepisuji i své oblíbené recepty a rozhodla jsem se to všechno utřídit. Tak vzniklo „Sladce v peci“.
Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….
Nejoblíbenější recepty…
Čokoládový brownie dort s krémem a ovocem
Mandlové bábovky s vanilkovým krémem
