Perník, povidla a ořechy. Může to být ještě více podzimní a zimní? Vláčné perníkové kynuté těsto plněné povidly a ořechy a to vše s křupavou ořechovou drobenkou. To jsou tito perníkoví šneci s povidly a ořechovou drobenkou 🍂. V textu najdete i moje osobní tipy na skvělé, jemné a nadýchané kynuté, na které nedám dopustit ❤️.
Datle, pár dalších ingrediencí a můžete za chviličku vykouzlit tyto sladké, voňavé a vláčné datlové dortíky ❤️. Doplnit je můžete třeba o ušlehanou šlehačku a slaný karamel (jako v receptu) nebo například ještě vlažné doplnit o Baileys a pořádný kopeček zmrzliny!
Kokosová Panna cotta s mangem a marakujou je lehký skleničkový dezert, který můžete udělat i zcela bez laktózy a mléčné bilkoviny. Doplňte ho o compoté z manga a marakuji a můžete si léto a exotiku připomínat celý rok ❤️.
Maritozzi, italské sladké briošky plnené šlehačkou, jsou skvělou slakdou pauzou původně z Říma. Kynuté těsto s pomerančem a olivovým olejem po upečení naplněné po okraj sladkou šlehačkou. Můžete dodat ještě třeba lyofilizované jahody, pistácie nebo pod vrstvu šlehačka doplnit také něco navíc. Tak co, zkusíte se doma přenést do Itálie?
Meruňkové kořeněné cupcaky s tvarohem jsou posledním meruňkovým receptem toto léto. Již lehce mohou navozovat podzimní atmosféru díky směsi koření v těstě, ale spolu s meruňkami tvoří skvělý dezert na srpen! Vláčné kořeněné cupcaky, meruňkový střed, tvarohový krém (chutnající jako pribiňáček!) a tekuté meruňkové pyré.
Loukoumades jsou tradiční řecké koblížky z kynutého těsta tradičně servírované s voňavým medem a pistáciemi nebo vlašskými oříšky. Nechte se přenést na slunnou dovolenou k řeckému moři a zkuste si tyto koblížky i vy doma! 🏛️
Clafoutis s třešněmi pro mě každý rok znamená odstartování léta ❤️. Tento tradiční francouzský dezert s celými višněmi je podobá pečenému pudinku, je nádherně vláčný, krémový a zároveň s křupavou kůrkou. A je to velká lahoda 💕.
Slunce, přímořský vzduch a řecké dobroty- třeba jako tento tradiční ricottový koláč s medem původně z ostrova Sifnos. Stačí jen zamíchat pár surovin v hlavní roli s medem a ricottou (původně byl tento dezert dělán ze sýru Anthotyra nebo Mizitra, ale ricotta je skvělá náhrada). Rychle udělaný, lehký a vonící létem. A jako třešinka na dortu- je zcela bezlepkový!
Cupcaky, malé dortíčky, a ještě s čokoládou a čerstvými malinami? To je jasná volba a láska na první pohled! V tomto příspěvku naleznete recept na vláčné cupcakové těsto s máslem a jogurtem, malinovým středem a se šlehanou ganache z hořké a mléčné čokolády. Tak co, odoláte? 💕
Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten pátek sepisuji své oblíbené recepty na svůj Instagram @elivpeci a rozhodla jsem se to všechno utřídit.
Tak vzniklo „Sladce v peci“.
Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….
Nejoblíbenější recepty…
Čokoládový brownie dort s krémem a ovocem
Mandlové bábovky s vanilkovým krémem
