Moderní dezerty

Marcipánová pěna1

Marcipánová pěna

Marcipánová pěna z domácího marcipánu je zajímavý dezert, který si můžete udělat sami rpo sebe nebo jim překvapit návštěvu. Stačí nalít do skleniček, nechat zatuhnout, dozdobit a máte hotovo!
Tento recept obsahuje i recept na domácí marcipán, který využijete nejen v tomto receptu. Tato pěna, krém či pudink je dělaný na základu jemného bavorského krému ze žloutků, mléka šlehačky a želatiny.
Dozdobte podle své fantazie a můžete vychutnávat!

Chci číst dál...
Višňovo perníkové řezy

Višňové řezy s čokoládou a perníkem

Pokud bych si měla vybrat surovinu, kterou bych v dezertech mohla stále a stále dokola, byly by to rozhodně višně. Toto není prvním ani posledním receptem na tomto blogu a mém Instagramu, který je právě o višních, jsou to ale určitě první takové řezy 😊. Višeň, perník a čokoláda. Perníkový korpus, višňová pěna, čokoládová vrstva a na zdobení šlehaný krém/ganache z bílé čokolády. Ochutnali byste? 🥰
Tak vzhůru na recept, ať si to také můžete vyzkoušet! 💕

Chci číst dál...
Cakepops (dortové nanuky, dortová lízátka), pistácie s malinou

Pistáciové Cake pops s malinami

Cakepops (také dortová lízátky či nanuky) jsou krásnou ozdobou všech oslav, sladkých barů nebo i jen víkendového stolu pro všechny děti i dospělé. Již zde jeden recept na ně najdete, teď přidávám v chuti pistácie-malina. Běžný světlý korpus, pistáciová ganache a malinový vklad. Skvěle v nich lze upotřebit zbytky korpusů a krémů, v tomto receptu ale najdete recept na všechny složky od nuly. Piškot, krém (pistáciová ganache), ovocný vklad z malinového compoté i čokoládová poleva. Tak vzhůru na recept! 💕

Chci číst dál...
Mrkváčové cakepops s meruňkovým vkladem

Mrkvové Cake pops s meruňkami

Další z mrkvových receptů vhodných na Velikonoce i kdykoliv jindou jsou opět Cakepops, dortové nanuky/lízátka. Korpus je můj nejoblíbenější mrkvový, který jste již zde na webu mohli vidět, tady je alespoň jeho další využití. Cakepops jsou mrkvové spojené krémovým sýrem a s vkladem ze sušených meruněk. Tak jdeme na to! 🥕❤️

Chci číst dál...
Cake pops (dortové nanuky nebo dortová lízátka), piškot, čokoláda, slaný karamel

Čokoládové Cake pops s karamelem

Cakepops nebo také dortová lízátky či nanuky jsou krásnou ozdobou všech oslav, sladkých barů nebo i jen víkendového stolu pro všechny děti i dospělé. Skvěle v nich lze upotřebit zbytky korpusů a krémů, v tomto receptu ale najdete recept na všechny složky od nuly. Piškot, krém (v tomto případě čokoládová ganache), vklad ze slaného karamelu i čokoládová poleva. Tak vzhůru na recept! 💕

Chci číst dál...
Eli v peci

Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten  pátek sepisuji i své oblíbené recepty a rozhodla jsem se to všechno utřídit. Tak vzniklo „Sladce v peci“.

Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….

Oblíbené štítky…

Rychlý dezert       Ovocné dezerty

Klasické       Bábovka      Kynuté