Marcipánová brambora, klasický český dezert našeho dětství, který jde předělat do formy moderního pěnového dezertu (mousse dezertu entremetu). Domácí piškoty, čokoládová ganache, marcipánová pěna z domácího maricpánu a dvoubarevná čokoládová poleva. Tato verze měla úspěch minulý rok v soutěži od Pastry a Silikomart, pustíte se do ní i vy? 🥰
Pokud bych si měla vybrat surovinu, kterou bych v dezertech mohla stále a stále dokola, byly by to rozhodně višně. Toto není prvním ani posledním receptem na tomto blogu a mém Instagramu, který je právě o višních, jsou to ale určitě první takové řezy 😊. Višeň, perník a čokoláda. Perníkový korpus, višňová pěna, čokoládová vrstva a na zdobení šlehaný krém/ganache z bílé čokolády. Ochutnali byste? 🥰
Tak vzhůru na recept, ať si to také můžete vyzkoušet! 💕
Cupcaky, malé dortíčky, a ještě s čokoládou a čerstvými malinami? To je jasná volba a láska na první pohled! V tomto příspěvku naleznete recept na vláčné cupcakové těsto s máslem a jogurtem, malinovým středem a se šlehanou ganache z hořké a mléčné čokolády. Tak co, odoláte? 💕
Brownies, bohatá čokoládová klasika, která je za chviličku hotová a málo kdo ji odolá. O to víc, když se spojí s tvarohem a višněmi ve vylepšenou verzi klasického čokoládového brownies. Na Instagramu měla tato verze úspěch a už jich několik z vás upeklo, vyzkoušíte taky? 🥰
Cakepops nebo také dortová lízátky či nanuky jsou krásnou ozdobou všech oslav, sladkých barů nebo i jen víkendového stolu pro všechny děti i dospělé. Skvěle v nich lze upotřebit zbytky korpusů a krémů, v tomto receptu ale najdete recept na všechny složky od nuly. Piškot, krém (v tomto případě čokoládová ganache), vklad ze slaného karamelu i čokoládová poleva. Tak vzhůru na recept! 💕
Také jste si přáli mít někdy plnou sklenici sušenek jak z nějakého filmu? S tímto receptem na poctivé americké Chocolate Chips cookies to můžete mít během chviličky 😁. Jsou plné másla, třtinového cukru a hlavně hořké a mléčné čokolády ❤️.
Čokoládové brownies je rychlý a bohatý dezert, kterému jen tak někdo neodolá. Jde velmi jednoduše udělat i ve formě dortíku, dozdobit třeba krémem ze šlehačky a mascarpone a čerstvým ovocem a záchrana před neočekávanou návštěvou nebo dezertem na poslední chvíli je hotová 🥰
Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten pátek sepisuji své oblíbené recepty na svůj Instagram @elivpeci a rozhodla jsem se to všechno utřídit.
Tak vzniklo „Sladce v peci“.
Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….
Nejoblíbenější recepty…
Čokoládový brownie dort s krémem a ovocem
Mandlové bábovky s vanilkovým krémem
