Marcipánová pěna z domácího marcipánu je zajímavý dezert, který si můžete udělat sami rpo sebe nebo jim překvapit návštěvu. Stačí nalít do skleniček, nechat zatuhnout, dozdobit a máte hotovo!
Tento recept obsahuje i recept na domácí marcipán, který využijete nejen v tomto receptu. Tato pěna, krém či pudink je dělaný na základu jemného bavorského krému ze žloutků, mléka šlehačky a želatiny.
Dozdobte podle své fantazie a můžete vychutnávat!
Tvarohová buchta s jahodami a kakaem, kakaová verze klasické babičkovské buchty „prošívaná deka“. Jestli už nevíte, co toto léto s jahodami, toto bude skvělá volba na vyzkoušení 🍓.
Clafoutis s třešněmi pro mě každý rok znamená odstartování léta ❤️. Tento tradiční francouzský dezert s celými višněmi je podobá pečenému pudinku, je nádherně vláčný, krémový a zároveň s křupavou kůrkou. A je to velká lahoda 💕.
Slunce, přímořský vzduch a řecké dobroty- třeba jako tento tradiční ricottový koláč s medem původně z ostrova Sifnos. Stačí jen zamíchat pár surovin v hlavní roli s medem a ricottou (původně byl tento dezert dělán ze sýru Anthotyra nebo Mizitra, ale ricotta je skvělá náhrada). Rychle udělaný, lehký a vonící létem. A jako třešinka na dortu- je zcela bezlepkový!
Moje zamilovaná galetka ❤️. Na sto a jeden způsob a vždycky skvělá. A na začátku jahodové sezóny jsem musela i jednu takovou udělat 🥰. Z křehkého těsta plného másla s hromadou čerstvých jahod a citronovým mascarpone.
Tak co, vyzkoušíte ji v letošní jahodové sezoně taky? 🍓
Matcha, tradiční japonský zelený čaj, je častou složkou mnoha receptů. V tomto případě jsem Matcha prášek použila do sušenek typu amerických cookies, kde jsme je spojila s lyofilizovanými jahodami, protože Matcha a jahody tvoří vždy skvělou kombinaci 🧉🍓.
Pokud jste milovníci Matchi v dezertech jako já, vyzkoušíte? 🥰
Rychlý víkendový koláč plný tvarohu, ovoce a křupavé drobenky. Já použila drobenku navíc z jiného receptu, můžete pak krásně upotřebit zbytky, nebo si můžete udělat drobenku naprosto čerstvou. A když doplníte ještě při podávání o šlehačku nebo karamel, nezůstane ani kousek 💕.
Flameri je lehký francouzský dezert z krupičky, která je odehčená šlehačkou a tvarohem. Pokud Flameri doplníte ještě o nějaké ovoce jako jsou třeba maliny, vznikne z toho výborný lehký dezert pro každého milovníka krupičky a krupicové kaše 💕.
Po vzoru a tradici sicilských a italských těst s celými citrony dělám moc ráda typově tento typ těsta. I v tomto případě zde mám recept na chlebíček z celých citronů doplněný i šlehanou ricottu 🍋.
Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten pátek sepisuji i své oblíbené recepty a rozhodla jsem se to všechno utřídit. Tak vzniklo „Sladce v peci“.
Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….
Nejoblíbenější recepty…
Čokoládový brownie dort s krémem a ovocem
Mandlové bábovky s vanilkovým krémem
