Marcipánová pěna z domácího marcipánu je zajímavý dezert, který si můžete udělat sami rpo sebe nebo jim překvapit návštěvu. Stačí nalít do skleniček, nechat zatuhnout, dozdobit a máte hotovo!
Tento recept obsahuje i recept na domácí marcipán, který využijete nejen v tomto receptu. Tato pěna, krém či pudink je dělaný na základu jemného bavorského krému ze žloutků, mléka šlehačky a želatiny.
Dozdobte podle své fantazie a můžete vychutnávat!
Mrkvové sušenky, vlašské ořechy, koření a citornová poleva. A můžete vyrazit na návštěvu nebo na piknik 💕. Vláčné, voňavé s vlašskými ořechy a případně i rozinkami jsou receptem na dokonalé mrkvové sušenky. Rozšíříte si svůj repertoár sušenek i o tyto? 🥰
Tvarohová buchta s jahodami a kakaem, kakaová verze klasické babičkovské buchty „prošívaná deka“. Jestli už nevíte, co toto léto s jahodami, toto bude skvělá volba na vyzkoušení 🍓.
Clafoutis s třešněmi pro mě každý rok znamená odstartování léta ❤️. Tento tradiční francouzský dezert s celými višněmi je podobá pečenému pudinku, je nádherně vláčný, krémový a zároveň s křupavou kůrkou. A je to velká lahoda 💕.
Slunce, přímořský vzduch a řecké dobroty- třeba jako tento tradiční ricottový koláč s medem původně z ostrova Sifnos. Stačí jen zamíchat pár surovin v hlavní roli s medem a ricottou (původně byl tento dezert dělán ze sýru Anthotyra nebo Mizitra, ale ricotta je skvělá náhrada). Rychle udělaný, lehký a vonící létem. A jako třešinka na dortu- je zcela bezlepkový!
Moje zamilovaná galetka ❤️. Na sto a jeden způsob a vždycky skvělá. A na začátku jahodové sezóny jsem musela i jednu takovou udělat 🥰. Z křehkého těsta plného másla s hromadou čerstvých jahod a citronovým mascarpone.
Tak co, vyzkoušíte ji v letošní jahodové sezoně taky? 🍓
Pokud bych si měla vybrat surovinu, kterou bych v dezertech mohla stále a stále dokola, byly by to rozhodně višně. Toto není prvním ani posledním receptem na tomto blogu a mém Instagramu, který je právě o višních, jsou to ale určitě první takové řezy 😊. Višeň, perník a čokoláda. Perníkový korpus, višňová pěna, čokoládová vrstva a na zdobení šlehaný krém/ganache z bílé čokolády. Ochutnali byste? 🥰
Tak vzhůru na recept, ať si to také můžete vyzkoušet! 💕
Cupcaky, malé dortíčky, a ještě s čokoládou a čerstvými malinami? To je jasná volba a láska na první pohled! V tomto příspěvku naleznete recept na vláčné cupcakové těsto s máslem a jogurtem, malinovým středem a se šlehanou ganache z hořké a mléčné čokolády. Tak co, odoláte? 💕
Cakepops (také dortová lízátky či nanuky) jsou krásnou ozdobou všech oslav, sladkých barů nebo i jen víkendového stolu pro všechny děti i dospělé. Již zde jeden recept na ně najdete, teď přidávám v chuti pistácie-malina. Běžný světlý korpus, pistáciová ganache a malinový vklad. Skvěle v nich lze upotřebit zbytky korpusů a krémů, v tomto receptu ale najdete recept na všechny složky od nuly. Piškot, krém (pistáciová ganache), ovocný vklad z malinového compoté i čokoládová poleva. Tak vzhůru na recept! 💕
Ahoj, jsem Eliška, která miluje pečení, cukraření si a focení a chtěla by vás přivítat ve svém novém sladkém projektu, blogu Sladce v peci ❤️. Již nějaký ten pátek sepisuji i své oblíbené recepty a rozhodla jsem se to všechno utřídit. Tak vzniklo „Sladce v peci“.
Pokud si o mně a tomto webu chcete přečíst více….
Nejoblíbenější recepty…
Čokoládový brownie dort s krémem a ovocem
Mandlové bábovky s vanilkovým krémem
